Willkommen zu 

unseren zubereitungs Workshops

Fermentieren für Einsteiger

Du wolltest schon immer wissen, wie Du ein schmackhaftes Sauerkraut herstellen kannst?

In diesem Workshop lernst Du die Grundlagen des Fermentierens.

Kräuterwanderung

Bei unserer Wildkräuterwanderung bekommst Du einen Einblick, über die schmackhaften Kräuter der Region und erfährst viel Wissenswertes über ihre Verwendung.

Vegane Kuchen und Torten rohköstlich

Falls Du eine dieser Zutaten nicht verträgst, aber auf leckere Torten und Kuchen nicht verzichten möchtest, ist dies der perfekte Workshop für Dich.

Vegane Schokolade & Pralinen selbst herstellen

Leckere Schokolade ohne Reue genießen? Natürlich geht das! Nämlich, wenn nichts ungesundes darin ist. Rohe Schokolade hat sogar viele gesunde Inhaltsstoffe!

Lerne mit Gewürzen und leckeren Kombinationen kreativ neue Geschmacksrichtungen in Deine fermentierten Lebensmittel zu bringen.

Kräuterspaziergang mit Zubereitung

Die heimischen Wildkräuter sind vielseitig einsetzbar,

stehen jedem kostenlos zur Verfügung und besitzen meistens einen weit höheren Vitamin und Mineralstoffgehalt als unser Kulturgemüse.